Ombrina al Forno Secondi dicembre 27, 2017 Ombrina fresca cotta in forno con carote e peperoni 2 Ombrine (700g circa l’una) 2 Peperoni 5/6 Carote Salvia Rosmarino... Continua »
Involtini di Pollo Secondi agosto 8, 2017 Gustosi involtini di petto di pollo con prosciutto cotto e scamorza dolce 5 fette di petto di pollo 5 fette... Continua »
Cappelle di Funghi Ripiene Antipasti luglio 5, 2017 Cappelle di funghi champignon ripiene cotte nel forno 400g di funghi champignon una manciata di prezzemolo 20g di parmigiano grattato qualche cucchiaio... Continua »
Pesto alla Genovese Preparazioni Base giugno 15, 2017 Pesto fatto in casa preparato in soli 5 minuti 80g di basilico fresco 80g di pecorino romano 60g di pinoli... Continua »
Spezzatino al Vino Rosso Secondi marzo 10, 2017 Morbidi bocconcini di carne di manzo stufati nel vino rosso 1,3 kg circa di spezzatino di manzo 2 bicchieri di... Continua »
Crostini con Fegatini di Pollo Antipasti febbraio 1, 2017 Classici crostini della tradizione toscana al sugo di fegatini 400g di fegatini di pollo 20g di capperi sott’aceto 40g di... Continua »