Tortino di Cipolle
Semplice ricetta per ottenere un morbido tortino con cipolle dorate 1,2 Kg di cipolle dorate (circa 1 Kg pulite) 2... Continua »
Tag: patate
Insalata Russa
Semplice ricetta per preparare la tradizionale insalata russa 300g di carote fresche 200g di pisellini primavera Maionese fatta in casa... Continua »
Lasagne al Pesto e Patate
Rivisitazione delle classiche lasagne alla Portofino 1 litro di besciamella (vedi ricetta) 4/5 patate di medie dimensioni 100g di parmigiano... Continua »
Insalata di Polpo
Immancabile insalata estiva con morbido polpo e patate 1kg di polpo fresco 500g di patate 1/2 limone 1 ciuffo di... Continua »
Vellutata di Zucca
Velocissima e cremosa vellutata di zucca e carote 500g di zucca (privata della buccia) 130g di cipolla dorata 300g di... Continua »
Polpettone Tonno e Patate
Sfiziosa variante estiva del classico polpettone di carne 400g di patate 250g di tonno sott’olio 30g di parmigiano grattugiato... Continua »