Crostata di mele e marmellata Dolci e Dessert settembre 21, 2018 La crostata di mele è un ottima alternativa alla classica torta di mele, dal gusto più deciso, perfetta per la... Continua »
Strudel Dolci e Dessert agosto 26, 2018 Classico strudel di mele con uvetta, mandorle, pinoli e marmellata. Per la Pasta: 300g di farina 50g di burro... Continua »
Crostata di Crema e Frutti di Bosco Dolci e Dessert aprile 29, 2018 Golosa Crostata di crema guarnita da una cascata di frutti di bosco 500g di crema pasticcera (vedi ricetta ) 450g di... Continua »
Rotolo alla Crema e Caffe’ Dolci e Dessert aprile 25, 2018 Il Rotolo alla Crema e’ un soffice pan di spagna farcito di crema e imbevuto con un un leggero strato... Continua »
Torta di Mele e Yogurt Dolci e Dessert aprile 7, 2018 Soffice Torta alla yogurt con farcitura alle mele. 150g di yogurt greco 3 uova 100g di burro 100g di zucchero... Continua »
Torta di cioccolato e noci Dolci e Dessert aprile 5, 2018 Torta al Cioccolato e Noci Golosa e morbida torta al cioccolato con noci a scaglie. 300g di noci da sgusciare... Continua »
Petto di Pollo Ripieno cotto in forno. Secondi marzo 17, 2018 Petto di Pollo Ripieno con frittatina e fontina. 1 petto di pollo 200g di fontina Un bel mazzetto di prezzemolo... Continua »
Sformato di Spinaci Secondi marzo 14, 2018 Classico sformato di spinaci con besciamella e groviera. 500g di spinaci lessati 100g di groviera 3 uova Besciamella metà dose... Continua »
Sformato di Cavolfiore Secondi marzo 13, 2018 Sformato semplice semplice con cavolfiore e mozzarella. 1 cavolfiore di media grandezza 1 confezione di pasta brisee’ 2 uova 1/2... Continua »
Frittelle di Riso Dolci e Dessert gennaio 29, 2018 Frittelle di San Giuseppe. Una tipica ricetta della tradizione Fiorentina. 500ml di latte 100g di riso originario 3... Continua »