Schiacciata con l ‘uva
La schiacciata con l’uva e’ una succosa focaccia con l’uva e rosmarino. Tipica ricetta Toscana. 1,5 Kg di uva,... Continua »
Tag: rosmarino
Ombrina al Forno
Ombrina fresca cotta in forno con carote e peperoni 2 Ombrine (700g circa l’una) 2 Peperoni 5/6 Carote Salvia Rosmarino... Continua »
Castagnaccio
Tipico dolce toscano a base di farina di castagne e pinoli 500g di farina di castagne 50g di pinoli 1... Continua »
Spezzatino al Vino Rosso
Morbidi bocconcini di carne di manzo stufati nel vino rosso 1,3 kg circa di spezzatino di manzo 2 bicchieri di... Continua »
Filetto di Maiale in Crosta
Gustoso filetto di maiale avvolto in morbida pancetta e salsiccia 1 filetto di maiale 1 filoncino di pane 2/3 salsicce... Continua »